Vores råvarer

Hos Venø Seafood har vi en lang række kvalitetsråvarer, vi beskæftiger os primært med Østers og Limfjordshummere.
Alle vores råvarer kan bestilles her på hjemmesiden og leveres direkte til din hoveddør.

Gå til shoppen

Limfjordsøsters

Latin: Ostrea Edulis (Ostrea= Østers, Edulis= Spiselig)
Vores Limfjordsøsters er fanget i Limfjorden af lokale fiskere, og opbevares i vores anlæg på Venø, hvor vi pumper saltvand ind direkte fra Limfjorden.

Limfjordshummere

Latin: Homarus Gammarus
Vores Limfjordshummere er bæredygtigt tejnefangede af vores lokale fiskere, og opbevares ligeledes i anlægget på Venø.