Hos Venø Seafood har vi en lang række kvalitetsråvarer, vi beskæftiger os primært med Østers og Limfjordshummere.
Alle vores råvarer kan bestilles her på hjemmesiden og leveres direkte til din hoveddør.
Latin: Ostrea Edulis (Ostrea= Østers, Edulis= Spiselig)
Vores Limfjordsøsters er fanget i Limfjorden af lokale fiskere, og opbevares i vores anlæg på Venø, hvor vi pumper saltvand ind direkte fra Limfjorden.
Latin: Homarus Gammarus
Vores Limfjordshummere er bæredygtigt tejnefangede af vores lokale fiskere, og opbevares ligeledes i anlægget på Venø.